第七十二章 斗茶
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江天和林墨染各自取一茶饼，这斗茶始于唐盛于宋。
所以在民间的时候也很是盛行，江天也是很感兴趣，只可以沿海不太适合种植茶叶，可他到也有过这想法。
斗茶一斗汤色，二斗水痕。
林墨染的手法极其的稳，茶饼研磨的细腻，点茶、点汤、击拂，都很是稳妥，汤花均细紧咬盏沿，久聚不然，汤色也是鲜白。
江天这边也是行云流水，可是败就败在用茶筅击佛的时候，汤花未能紧咬盏沿，略微的出现水痕，虽然汤色同样的纯白。
“我输了。”江天轻笑道，不过却很是开心，茶艺果真是很有意思的。
林墨染微抬茶杯，眼眸中还是敬佩的。
“能这么快就能掌握茶艺的精髓，也算是有悟性了，我不过胜在比你多练习几年。”
江天轻抿，一股清香瞬间在口腔之中，心情也放松很多。
“我到也是想在这边种一些茶，但是这边土质不适合不知道有什么品种的茶叶可以在这边种植。”
虽然江天知道墨珠的液体可以改变土质，可是茶叶这个东西还是很娇嫩的，并不是什么土质都适合的。
“当然可以，你倒是可以尝试一下种绿茶，这边阳光很是充足，还是比较适合绿茶的，不过这边的土壤的确是湿润，不大适合，可你连草莓都可以种在这里，四季结果，那自然种茶树，对于你来讲也应该是什么难事情。”
林墨染轻快的说道：“等到我派人给你送一些好的茶苗，你到可以试一下。”
听到林墨染这样说，江天心里面还是有些跃跃欲试的，到时候试一下也未尝不可。
品茶之后，这汤头熬的也差不多了，江天将食材捞了出来只留下了高汤，之后又取用了另一个的砂锅，依次的将鲍鱼，海参，花菇，等放在了锅中，在淋入高汤，随后撒一些果酒，还有一些调料，畏上两个小时。
这刚刚还没有过一会儿，瞬间香味整个弥漫在小院之中，三小只不由的伸长了脑袋往里面瞧去。
“天哥，真香呀。”
“口水都快流出来了。”
橘朵都在他的身边喵喵的叫，江天将刚刚煮的汤料都给细细的剁碎了，喂了橘朵还有大白小青，剩下的调了一些酱料，直接沾着吃就行。
这次赶海除了江天捡到了几只肥硕的螃蟹，他们捡的都是一些小小的螃蟹，所以就上手做了一个酥脆的香辣蟹。
鱼今天做的糖醋的，等一切都置办好了，三小只就搬桌子在院子里面，将院里的小灯打开，晚上的天空繁星点点的。
这佛跳墙端上来，林墨染鼻尖都整个被吸引过去了。
“真的好香。”这还没有尝，满院子的香味都不由的让人咽口水。
江天给林墨染端了一碗，香气扑鼻，林墨染很快的就尝了一勺，汤到舌尖的那一刻，感觉味蕾都快化掉了，幸福感爆棚。
片刻一碗汤就见底了。
林墨染真诚的说道：“江天你不做厨子太可惜了，不然我一定要拐你去我家厨房。”
江天挑眉，轻笑道：“想要拐我的人多了，到时候你可得跑快一点。”
林墨染最近食欲不佳，人都清减了很多，在江天这边一下子吃了三碗饭。
“没关系，到时候我开游艇直升机拐你。”
她笑的开怀，似乎是夜空中，最明亮的那刻星星一般。
已经很久没有这种感觉了。
几个人在繁星底下，享用着美食，说说笑笑，似乎有种错觉，在这渔村这样安稳过一世，也未尝不是一件乐事。
吃好之后，江天给林墨染装了很多的芒果还有草莓，嘱咐她，要是吃完了在给他寄，等过几日殷先生那边就会派人过来考察地形了，而江天这边也准备与村长这边洽谈了。
不过具体要规划成一个适合整个渔村的发展的才可以。
江天收拾好碗筷，准备给直播间的人做一些章鱼的小零食，还有鱿鱼丝了。
每个鱿鱼也都是如同小手臂一样的大小，所以只要做一个，就能做出好多袋子的零食。
首先江天将鱿鱼的内脏什么都清理了，从中间切开，等着差不多表皮有些干的时候，在上烤盘，过一会儿再刷一些鱼油。
用热风风干，反复的反面直到鱿鱼还有一点的湿润的程度就好了。
随后在用刀背拍的酥，之后一点一点的撕开成条状的。
放进嘴里面一个鱿鱼的鲜味，一点也没有丢失，江天很是满意。
随后还用精巧的包装就包装好了。
拍了视频到平台上。
你们想要的鱿鱼丝来了，赶紧寄过去不然要被橘朵吃光了。
“啊啊啊，我最爱鱿鱼丝了。”
“不行，这次就是橘朵小公主也不能让！”
“我一定会抓住机会的！”
江天看着他们的沙雕评论，唇角不由的挑起一抹笑容，有人真心喜欢他做的美食才是令他最开心的。
江天还准备做一些芒果干，还有猫爪饼干，这些都是，墨怜喜欢吃的，马上要去看墨怜打比赛了，还是有些期待的。
这边墨渊也和他说了大头鱼粉，要准备批量生产了，那边要的很急。
“明天我就找人过来收购比目鱼还有你家的枸杞。”
“今天墨怜因为枸杞的事情差点把我挠成大花脸。”
江天可以想象到那幅画面。
“不过，我这边有个懂事会的股东有些棘手，虽然很难搞，但是给些时间还是能搞定的。”
墨渊的董事会中，有一个人是他父亲的朋友，为人高傲迂腐，仗着他祖父曾经对墨渊的太爷爷有过拔刀相助之恩，在这董事会中多骄横跋扈。
若是一些小的事情上，墨渊都睁一只眼闭一只眼，可如今已经设计到集团的利益，墨渊可不打算手下留情了。
“等着你过来，到时候给你参观参观大头鱼粉的制作的车间和工厂。”
江天想了一下还是说道：“虽然机器做的快一些，但是其实老古法用碾磨的方法制作，会更好一些，这样可以更大程度上让枸杞与大头鱼粉的融合。”
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江天和林墨染各自取一茶饼，这斗茶始于唐盛于宋。
所以在民间的时候也很是盛行，江天也是很感兴趣，只可以沿海不太适合种植茶叶，可他到也有过这想法。
斗茶一斗汤色，二斗水痕。
林墨染的手法极其的稳，茶饼研磨的细腻，点茶、点汤、击拂，都很是稳妥，汤花均细紧咬盏沿，久聚不然，汤色也是鲜白。
江天这边也是行云流水，可是败就败在用茶筅击佛的时候，汤花未能紧咬盏沿，略微的出现水痕，虽然汤色同样的纯白。
“我输了。”江天轻笑道，不过却很是开心，茶艺果真是很有意思的。
林墨染微抬茶杯，眼眸中还是敬佩的。
“能这么快就能掌握茶艺的精髓，也算是有悟性了，我不过胜在比你多练习几年。”
江天轻抿，一股清香瞬间在口腔之中，心情也放松很多。
“我到也是想在这边种一些茶，但是这边土质不适合不知道有什么品种的茶叶可以在这边种植。”
虽然江天知道墨珠的液体可以改变土质，可是茶叶这个东西还是很娇嫩的，并不是什么土质都适合的。
“当然可以，你倒是可以尝试一下种绿茶，这边阳光很是充足，还是比较适合绿茶的，不过这边的土壤的确是湿润，不大适合，可你连草莓都可以种在这里，四季结果，那自然种茶树，对于你来讲也应该是什么难事情。”
林墨染轻快的说道：“等到我派人给你送一些好的茶苗，你到可以试一下。”
听到林墨染这样说，江天心里面还是有些跃跃欲试的，到时候试一下也未尝不可。
品茶之后，这汤头熬的也差不多了，江天将食材捞了出来只留下了高汤，之后又取用了另一个的砂锅，依次的将鲍鱼，海参，花菇，等放在了锅中，在淋入高汤，随后撒一些果酒，还有一些调料，畏上两个小时。
这刚刚还没有过一会儿，瞬间香味整个弥漫在小院之中，三小只不由的伸长了脑袋往里面瞧去。
“天哥，真香呀。”
“口水都快流出来了。”
橘朵都在他的身边喵喵的叫，江天将刚刚煮的汤料都给细细的剁碎了，喂了橘朵还有大白小青，剩下的调了一些酱料，直接沾着吃就行。
这次赶海除了江天捡到了几只肥硕的螃蟹，他们捡的都是一些小小的螃蟹，所以就上手做了一个酥脆的香辣蟹。
鱼今天做的糖醋的，等一切都置办好了，三小只就搬桌子在院子里面，将院里的小灯打开，晚上的天空繁星点点的。
这佛跳墙端上来，林墨染鼻尖都整个被吸引过去了。
“真的好香。”这还没有尝，满院子的香味都不由的让人咽口水。
江天给林墨染端了一碗，香气扑鼻，林墨染很快的就尝了一勺，汤到舌尖的那一刻，感觉味蕾都快化掉了，幸福感爆棚。
片刻一碗汤就见底了。
林墨染真诚的说道：“江天你不做厨子太可惜了，不然我一定要拐你去我家厨房。”
江天挑眉，轻笑道：“想要拐我的人多了，到时候你可得跑快一点。”
林墨染最近食欲不佳，人都清减了很多，在江天这边一下子吃了三碗饭。
“没关系，到时候我开游艇直升机拐你。”
她笑的开怀，似乎是夜空中，最明亮的那刻星星一般。
已经很久没有这种感觉了。
几个人在繁星底下，享用着美食，说说笑笑，似乎有种错觉，在这渔村这样安稳过一世，也未尝不是一件乐事。
吃好之后，江天给林墨染装了很多的芒果还有草莓，嘱咐她，要是吃完了在给他寄，等过几日殷先生那边就会派人过来考察地形了，而江天这边也准备与村长这边洽谈了。
不过具体要规划成一个适合整个渔村的发展的才可以。
江天收拾好碗筷，准备给直播间的人做一些章鱼的小零食，还有鱿鱼丝了。
每个鱿鱼也都是如同小手臂一样的大小，所以只要做一个，就能做出好多袋子的零食。
首先江天将鱿鱼的内脏什么都清理了，从中间切开，等着差不多表皮有些干的时候，在上烤盘，过一会儿再刷一些鱼油。
用热风风干，反复的反面直到鱿鱼还有一点的湿润的程度就好了。
随后在用刀背拍的酥，之后一点一点的撕开成条状的。
放进嘴里面一个鱿鱼的鲜味，一点也没有丢失，江天很是满意。
随后还用精巧的包装就包装好了。
拍了视频到平台上。
你们想要的鱿鱼丝来了，赶紧寄过去不然要被橘朵吃光了。
“啊啊啊，我最爱鱿鱼丝了。”
“不行，这次就是橘朵小公主也不能让！”
“我一定会抓住机会的！”
江天看着他们的沙雕评论，唇角不由的挑起一抹笑容，有人真心喜欢他做的美食才是令他最开心的。
江天还准备做一些芒果干，还有猫爪饼干，这些都是，墨怜喜欢吃的，马上要去看墨怜打比赛了，还是有些期待的。
这边墨渊也和他说了大头鱼粉，要准备批量生产了，那边要的很急。
“明天我就找人过来收购比目鱼还有你家的枸杞。”
“今天墨怜因为枸杞的事情差点把我挠成大花脸。”
江天可以想象到那幅画面。
“不过，我这边有个懂事会的股东有些棘手，虽然很难搞，但是给些时间还是能搞定的。”
墨渊的董事会中，有一个人是他父亲的朋友，为人高傲迂腐，仗着他祖父曾经对墨渊的太爷爷有过拔刀相助之恩，在这董事会中多骄横跋扈。
若是一些小的事情上，墨渊都睁一只眼闭一只眼，可如今已经设计到集团的利益，墨渊可不打算手下留情了。
“等着你过来，到时候给你参观参观大头鱼粉的制作的车间和工厂。”
江天想了一下还是说道：“虽然机器做的快一些，但是其实老古法用碾磨的方法制作，会更好一些，这样可以更大程度上让枸杞与大头鱼粉的融合。”
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